Page 15 - Demo

BIER EN WIJNNaast een rijke biercultuur heeft Duitsland ook een eeuwenoude wijntraditie. De beroemdste dichters van Duitsland, Goethe, Schiller en Heine, schreven er allemaal over. In september vindt elk jaar het grootste wijnfeest ter wereld plaats in het plaatsje Bad D%u00fcrkheim: Wurstmarkt. Gl%u00fchwein is een populair drankje in Duitsland, bij voorkeur op een kerstmarkt. Bekende voorbeelden zijn de %u201cStriezelmarkt%u201d in Dresden en de %u201cChristkindlesmarkt%u201d in Neurenberg. Ook de kerstmarkt in Heidelberg (niet ver van Hirschhorn, de locatie van Checkpoint in Duitsland) is prachtig en een bezoek meer dan waard. KEUKENDuitsland heeft een indrukwekkend culinair aanbod en elke regio heeft zijn eigen unieke specialiteiten. In Beieren zijn hartige witte worsten en knapperige varkensknokkels bijzonder populair. In Baden-W%u00fcrttemberg moet je vooral de hartige ravioli-achtige knoedels, Sp%u00e4tzle en de beroemde Schwarzwalder Kirsch kersentaart proberen. De specialiteit van Rijnland-Palts is heerlijke Sauerbraten, bereid met gemarineerd vlees. In Noord-Duitsland vind je allerlei verse visgerechten zoals Labskaus en Matjes, vergelijkbaar met Hollandse Nieuwe. Kortom, elke regio heeft zijn eigen rijke geschiedenis en culinaire tradities en het is meer dan de moeite waard om ze allemaal te proberen.